グルメ 和食

鮨 島うた

お客様の美味しい笑顔のために。

島うたは2000年のOPENから多くのお客様に来店頂き、「美味しかったよ、また来るね」の言葉にいつも感謝で胸がいっぱいです。
小さいお店ではありますが、素材にこだわり最高のサービスと安らげる空間を提供していきます。
函館・五稜郭本町までいらした際はお気軽に足を運んで下さい。

寿司はただ単にシャリの上に乗せるだけではありません。
握って始めて美味しくなります！
長年の経験で一人一人に大きさや力の加減をして、食べる人の笑顔の為に握っています！